Informacije

Piće s visokim sadržajem kalija


Dijeta bogata kalijem može sniziti rizik od visokog krvnog tlaka, moždanog udara, osteoporoze i bubrežnih kamenaca. Međutim, manje od 2 posto svih odraslih Amerikanaca redovito konzumira dovoljno kalija, izvijestili su istraživači u studiji iz 2012. objavljenoj u "Američkom časopisu kliničke prehrane". Odbor za hranu i prehranu Instituta za medicinu kaže da bi muškarci i žene stariji od 19 godina trebali imati oko 4.700 miligrama kalija svaki dan. Odabir pića s visokim sadržajem sastojaka bogatih kalijem može vam pomoći da postignete svoje potrebe.

Sokovi od povrća

Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, posluživanje soka od mrkve u 1 šalice sadrži 689 miligrama kalija, odnosno oko 15 posto preporučene dnevne doplate za odraslu osobu. Neke komercijalne marke mješavina biljnih sokova mogu sadržavati čak 680 miligrama kalija po šalici, ali one mogu biti i visoke u odnosu na natrij. Za zdraviju opciju sok od vlastitog povrća. Domaći povrtni sok koji sadrži 1 šalicu špinata daje 574 miligrama kalija. Ostalo povrće s visokim kalijem koji se koristi uključuje tikvice i ostalo tamno zeleno, lisnato povrće poput blitva, zeljaste repe ili kelj.

Voćni sokovi

Posluživanje soka od šljive od 1 šalice osigurava 707 miligrama kalija, količina koja ispunjava nešto više od 15 posto dnevne potrebe za mineralom odrasle osobe. Šalica svježeg soka od naranče sadrži gotovo 500 miligrama kalija, a sok mandarina ima 443 miligrama u svakoj šalici. Ostalo voće koje vam može povećati kalij kad ih konzumirate u obliku soka uključuje i kantarione koji sadrže oko 500 miligrama kalija u šalici, i kivi, jagode, mango i nektarine, a svi sadrže 250 miligrama kalija u jednoj porciji.

Milkshake

Upotrijebite mliječne proizvode s malo ili nemasnih proizvoda kao što su mlijeko i jogurt da biste stvorili mliječne kaše s niskim udjelom kalorija i masti, ali s visokim sadržajem hranjivih sastojaka, uključujući kalij. Posluživanje nemasnog mlijeka u 1 šalici sadrži 382 miligrama kalija; nezaslađeni nemasni jogurt sadrži još više, s gotovo 580 miligrama po šalici. Miješajući smrznutu bananu s 2 žlice maslaca od kikirikija, mlijekom i jogurtom, dobit ćete mliječni šećer koji može osigurati čak 1.000 miligrama kalija.

Smoothies

Smoothie kombiniraju sve vrste voća i povrća bogatog kalijem. Iako možete koristiti bilo koju smjesu koja odgovara vašem ukusu, spisateljica hrane "New York Timesa" Martha Rose Shulman preporučuje jedan smoothie koji uključuje svježi sok od naranče, polovicu kruške, sirovu rukulu, orahe i nekoliko žlica običnog jogurta. Po posluživanju, ovaj smoothie daje otprilike 500 miligrama kalija, ili preko 10 posto količine koja odrasla osoba treba svaki dan.


Gledaj video: Stoka ft. LayZ - MOJA CROATIA Official music video (Lipanj 2021).