+
Savjeti

Blagodati za zdravlje crvene, žute i narančaste paprike


Pigment koji crvene, žute i narančaste papričice čini tako šarenim također sadrži svojstva koja daju zdravlje. Ovo živopisno povrće nazvano je po obliku zvončastog oblika te ima malo masti i kalorija, puno je vode i ne sadrži kolesterol. Zelene paprike postaju crvene kad potpuno sazriju, prema Cornell University; narančasta i žuta paprika različite su sorte. Dodavanje asortimana ovih šarenih paprika jelima pruža vašem tijelu važne zdravstvene koristi.

Vitamin C

Beli papar je bogat vitaminom C, antioksidansom koji pomaže u zaštiti vašeg tijela od slobodnih radikala - tvari koje oštećuju stanice. Nakup slobodnih radikala u vašem tijelu može pridonijeti razvoju bolesti i pridonijeti procesu starenja. Vitamin C također igra vitalnu ulogu u kontroli infekcija, liječenju, stvaranju kože i razvoju kolagena, tkiva potrebnog za održavanje zdravih kostiju, zuba, desni i krvnih žila.

Karotenoidi

Crvena, narančasta i žuta paprika su dobri izvori karotenoida, a to su pigmenti koji papričicama daju svijetlu nijansu. Vaše tijelo pretvara beta karoten u vitamin A, odnosno retinol, što je od vitalnog značaja za dobar vid, jak imunološki sustav i zdravu kožu. Beta-karoten sadrži i snažna antioksidacijska svojstva koja smanjuju rizik od raka i srčanih problema. Prema Medicinskom centru Univerziteta Maryland, konzumiranje četiri ili više dnevnih obroka povrća bogatog beta-karotenom može pomoći u prevenciji srčanih bolesti ili raka.

Likopen

Likopen, pigment koji je odgovoran za boju u živo crvenim paprikama, djeluje i kao moćan antioksidans, pomažući vam zaštititi stanice od štetnih oksidativnih stresa. Rezultati istraživanja govore da je jedenje hrane bogate likopenom povezano s prevencijom raka prostate i srčanim bolestima. Lagano kuhajte crvene paprike u maslinovom ili kanolskom ulju jer papar prilikom kuhanja ispušta više likopena.

Lutein i zeksantin

Oči sadrže koncentrirane količine luteina i zeaksantina, supstanci vitalnih za zdravlje očiju. Ovi karotenoidi, koji se obično nalaze u povrću i voću, pomažu u zaštiti područja blizu središta mrežnice vašeg oka - makule - od oštećenja izazvanih svjetlom. Smatra se da lutein i zeaksantin ograničavaju rizik od degeneracije makule povezane sa dobivanjem bojenjem makule u žutu boju te na taj način djeluju poput prirodnih sunčanih naočala za vaše oči.

Vlakno

Dijetalna vlakna nalaze se u biljnoj hrani, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i mahunarki. Iako vaše tijelo može probaviti i apsorbirati ugljikohidrate, proteine ​​i masti, ono nije u stanju razgraditi vlakna. Ova biljka skupno gura hranu kroz vaš sustav, što pomaže u sprječavanju opstipacije. Vlakna također pomažu u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola, smanjujući upalu i potiču sporu apsorpciju šećera, što održava stabilnu razinu šećera u krvi.


Gledaj video: ALLAHOVE BLAGODATI - CVEKLA DOKTOR ZA SVE BOLESTI - ZA ZDRAV ŽIVOT - MTV IGMAN (Ožujak 2021).