Savjeti

Za što su mikro-minerali?


Minerali potječu iz zemlje. Za razliku od makro-minerala, vašem tijelu su potrebne samo mikro-minerali u tragovima. Neke su mikro-minerale ključne, što znači da ih vaše tijelo treba za normalno funkcioniranje. Esencijalni mikro-minerali igraju životnu ulogu u vašem tijelu i uključuju krom, bakar, jod, željezo, mangan, molibden, selen i cink. Fluorid je nebitni mikro-mineral, prema Merckovom priručniku za zdravstvene radnike, čak i ako ima svoju ulogu u zubnom zdravlju.

Cjelokupni metabolizam

Iako mikro-minerali ne pružaju tijelu energiju, oni su presudni za normalan metabolizam. Na primjer, metabolička stopa i proizvodnja hormona štitnjače u velikoj mjeri ovise o mikro-mineralnom jodu. Krom, još jedan mikro-mineral, pomaže vašem tijelu u metaboliziranju ugljikohidrata, masti i bjelančevina za proizvodnju energije. Također poboljšava rad inzulina, hormona koji omogućava stanicama cijelog tijela da pokupe šećer u krvi za proizvodnju energije. Molibden pomaže u metabolizmu ugljikohidrata i masti, kao i željeza. S druge strane, cink pomaže u metabolizmu proteina i posebno je važan za normalan razvoj djeteta od maternice do tinejdžerskih godina.

Proizvodnja hemoglobina i melanina

Željezo daje strukturu hemoglobinu proteina u krvi i igra dvostruku ulogu skladištenja i nošenja kisika u tjelesna tkiva radi energije. Ostali mikro-minerali koji su uključeni u proizvodnju hemoglobina uključuju mangan i bakar. Manjak bilo kojeg od ovih mikro-minerala često dovodi do anemije i gubitka energije. Bakar je također odgovoran za proizvodnju melanina, glavnog proteina koji stvara pigment u vašoj koži.

Funkcija živaca i struktura enzima

Iako su tehnički makro-minerali, natrij i kalij djeluju zajedno s mikro-mineralnim bakrom kako bi osigurali normalan prijenos živaca. Mikro-minerali mogu biti sastojci enzima, klase proteina koji ubrzavaju metaboličke procese u vašem tijelu. Na primjer, molibden, selen i cink pomažu u strukturi mnogih enzima. Mangan, s druge strane, aktivira nekoliko enzima.

Struktura kostiju i ostale funkcije

Vašim kostima i zubima treba više nego samo kalcij kako biste bili snažni i zdravi. Također im trebaju bakar, mangan i nešto fluorida, prenosi Age-well.org. Molibden također igra zaštitnu ulogu protiv propadanja zuba. Manjak mikro-minerala koji održavaju zdrave kosti i zube može dovesti do slabe kosti i zubne šupljine. I na kraju, cink i bakar ključni su za sposobnost vašeg tijela da se bori protiv bolesti. Primjerice, tretmani posjekotina i rana često sadrže cink.

Izvori

Budući da minerali dolaze isključivo iz zemlje, možete ih dobiti samo iz hrane ili vode. Biljna hrana su izravni izvori minerala, koji izravno izvlače minerale iz tla u kojem rastu. Mikro-minerali zato obiluju povrćem, voćem, mahunarkama i žitaricama. S druge strane, životinjski proizvodi su neizravni mineralni izvori, jer se životinje hrane biljkama ili drugim živim organizmima koji sadrže minerale. Mikro-minerali koje možete dobiti od mesa i izvedenih proizvoda uključuju željezo, cink, krom i bakar.

Gledaj video: Mineral Makro & Mineral Mikro (Studeni 2020).