Recenzije

Zašto se ponovno dobivanje kilograma događa nakon gubitka težine?


Prema ABC Newsu, industrija za mršavljenje u Sjedinjenim Državama ima godišnje prihode koji dosežu 20 milijardi dolara. Budući da svake godine dijeta dijeli 108 milijuna, ta se brojka ne čini toliko zapanjujućom. SAD je kultura opsjednuta masnoćama i čini se da što se više mlati, to će debeli ljudi postati. S jednom od svake tri odrasle osobe u SAD-u klasificiranom kao pretilo, nema sumnje da je težina glavni zdravstveni problem. Mnogi ljudi imaju privremeni uspjeh u mršavljenju dijetom, ali oko 80 posto njih povrati sve ili više nego što su u početku izgubili. Uz toliko usredotočenosti na gubitak kilograma, zašto toliko mnogo ljudi upada u zamku kilograma?

Hormoni

Na tjelesnu težinu, glad i sagorijevanje kalorija utječu hormoni koje stvaraju gušterača, crijeva i masno tkivo. Kad ispustite tjelesnu masnoću, osjetit ćete smanjenje leptina, hormona koji signalizira sitost i povećanja ghrelina, hormona koji govori o tome da ste gladni. Ljudi očekuju da osjećaju glad na dijetama, tako da ova hormonalna promjena nije tako težak tijekom dijeta. Međutim, prema studiji iz 2011. u "New England Journal of Medicine", ove razine hormona mogu ostati izmijenjene tijekom cijele godine nakon što prestane dijeta s ozbiljnim ograničenjem kalorija. Ove trajno promijenjene razine hormona uzrokuju povišenu glad, što čini izuzetno teško održati gubitak kilograma.

Dijeta sa visokom masnoćom

Studija iz 2012. godine iz „Molekularnog metabolizma“ sugerira da dijeta sa visokim udjelom masti također može potaknuti porast kilograma. Prehrana s visokim udjelom masti može rezultirati privremenim gubitkom težine, ali nije učinkovita za promjenu postavljene tjelesne masnoće kod pretilih osoba. Ova postavljena vrijednost je razina tjelesne masti za koju hipotalamus govori tijelu da se treba vratiti za homeostazu. Umjerena dijeta s nižim udjelom masnoće, međutim, bila je učinkovita u preuređivanju zadanih tjelesnih masti i sprječavanju povratka težine.

Nepromijenjene navike

Najveći razlog zbog kojeg mnogi ljudi dobivaju na težini je neuspjeh u promjeni navika. Jedno je privremeno ograničiti unos kalorija ili uvesti dodatno vrijeme u teretanu - drugo je napraviti trajnu promjenu načina života. Suština je da, ako prije svega ne promijenite navike zbog kojih ste dobili kilograme, bez sumnje ćete ponovo dobiti težinu. Morate uspostaviti novi način prehrane i razmišljanja o hrani. Ako smatrate da „jedete zdravo“ kao uskraćivanje sebe, nikada nećete biti sretni niti se moći pridržavati zdrave, trajne prehrane. Ali ako možete promijeniti svoj stav prema hrani da biste je smatrali hranjivom hranom koja će napajati vaše tijelo, a ne kao sustav nagrađivanja i kažnjavanja, pronaći ćete trajan uspjeh.

Opasnosti Yo-Yo dijeta

Yo-yo dijeta, kontinuirani ciklus gubitka i dobitaka od najmanje 10 kilograma, loše je za vaše zdravlje. Takvo vođenje tjelesne težine zapravo može promijeniti vašu fiziologiju. Što ste više bili na dijeti, teže je odgurnuti kilograme. Ciklus dobiti-gubitka-dobitak povezan je i s ozbiljnim zdravstvenim stanjima kao što su visoki krvni tlak, visoki kolesterol, dijabetes, srčane bolesti i rak. Ekstremna dijeta i brzo mršavljenje mogu uzrokovati gubitak mišića, što smanjuje metabolizam i može dovesti do povećanja masti. Na kraju je rezultat loše izmijenjen tjelesni sastav smanjene mišićne mase i povećanih tjelesnih masti. Uz fizičke rizike, yo-yo dijeta može biti iscrpljujuća. Ljudi se često osjećaju kao da nisu uspjeli ili se iznevere kad se povuku. Zauzvrat, to može dovesti do emocionalnog prejedanja, što uzrokuje još veći debljanje.

Predostrožnost

Prije početka nove prehrane ili programa mršavljenja posavjetujte se s liječnikom. Ako imate povijest yo-yo dijeta, razgovarajte s terapeutom da otkrijete kako prijeći probleme koji uzrokuju obrazac.

Resursi